蒸鱼

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周日小休,一个人做饭。 自己喜欢吃什么就吃什么,怎么煮全靠自己发挥,总不用考虑太多,将就它人口味。 靠山吃水,靠水吃水,鱼米之乡的地方吃鱼肯定是少不了的,搞了两条鲈鱼,然鹅这鲈鱼并不是本土鱼类,它名为加州鲈鱼,从名字不难看出,就是源自美州那边,后来引入到中国里来。 别看此鲈鱼身子小,它全身并没多少骨,全身上下就一条从头 …
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